时间:2019-01-20 来源: 作者: 我要纠错
主辅配料:乌江新鲜白鱼,老咸菜,青花椒,鸡蛋,鸡蛋清,精盐,味精,黄酒,葱,姜等。
制作方法:将鱼去骨取肉后做成像普通面条般粗细的鱼肉面条,经特殊蒸制煮熟而成。
菜品特色:爽滑柔韧,鲜香细嫩,无腥味,高蛋白,低脂肪。
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